Beef Brisket
gekühlt
27,50-35,00 €
25,00 €/kg
1100 - 1400g
Das Beef Brisket, oder auch Rinderbrust, ist ein klassisches Barbecue-Stück.
Es muss lange auf dem Grill oder Smoker gegart werden, damit es von Stunde zu Stunde zarter wird und bleibt durch das schmelzende Fett saftig.