Beef Brisket
gekühlt
30,00-45,00 €
30,00 €/kg
1000 - 1500g
Das Beef Brisket, oder auch Rinderbrust, ist ein klassisches Barbecue-Stück.
Es muss lange auf dem Grill oder Smoker gegart werden, damit es von Stunde zu Stunde zarter wird und bleibt durch das schmelzende Fett saftig.