Tri Tip
gekühlt
39,20-49,00 €
49,00 €/kg
800 - 1000g
Die Marmorierung kann abweichen!
Das Tri Tip wird auch als Bürgermeisterstück bezeichnet und hat eine typische dreieckige Form.
Es war lange nur als Schmorstück, als Braten, bekannt, eignet sich aber auch sehr gut zum kurzbraten auf dem Grill.